Заготовки на зиму - здесь!

Летнее меню - здесь!

15.07.2022

Клубничный салат

Необходимые ингредиенты:

150 гр листьев салата
250 гр клубники 
100 гр сыра*
Для заправки:
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ч.л. соевого соуса
щепотка сахара
3 ст.л. оливкового масла
чёрный свежемолотый перец по вкусу







13.07.2022

Mojito/Мохито

Необходимые ингредиенты на 200 мл мохито:

2 ч. л. коричневого сахара
половина лайма (или долька лимона)
2-3 веточки мяты
30 мл белого рома (по желанию)
150 мл холодной газированной воды
или лёд 











11.07.2022

Летний крабовый салат с редиской и зелёным луком

Необходимые ингредиенты:

200 гр крабовых палочек
3 яйца
200 гр редиски
2 небольших огурца
1 пучок зелёного лука
немного зелени укропа (по желанию)
майонез
соль, чёрный молотый перец по вкусу







08.07.2022

Лепёшки на кефире с начинкой

Мягкие, воздушные, пышные и вкусные лепешки на кефире без дрожжей. Простые и быстрые в приготовлении. Два варианта начинки.
Необходимые ингредиенты:

Для теста:
500 мл кефира
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
600-650 гр муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
Для начинки первый вариант:
7-8 яиц 
1-2 пучка зелёного лука
50 гр сливочного масла
соль по вкусу
перец чёрный свежемолотый по вкусу

05.07.2022

Салат с грушей, сыром дор-блю и салатом айсберг

Необходимые ингредиенты:
половина кочана салата айсберг
1 груша
1 помидор
100 гр сыра дор-блю
2 ст.л. натурального йогурта
1/2 ч.л. горчицы
соль по вкусу









Печать