Заготовки на зиму - здесь!

Летнее меню - здесь!

20.07.2026

Сырный крем-суп с чеддером

Необходимые ингредиенты:

200 гр сыра чеддер 
200 мл куриного бульона
30 гр сливочного масла
50 мл сливок 20%
2 шт картофеля
1 луковица
1 небольшая морковь
соль, чёрный молотый перец по вкусу









17.07.2026

Бутерброды с яйцом, маринованным огурцом и зелёным луком

Необходимые ингредиенты:

Ломтики белого хлеба
2 варёных яйца
1 маринованный огурец
3 пёрышка зелёного лука
1 ч.л. майонеза
чёрный свежемолотый перец









11.07.2026

Рулет из кабачка и сыра с начинкой из крабовых палочек

Необходимые ингредиенты:
Для основы:
2 кабачка
200 гр твёрдого сыра
Для начинки:
200 гр крабовых палочек
2 варёных яйца
1 свежий огурец
2 ст.л. творожного сыра
1 ст.л. греческого йогурта
2 ст.л. рубленной зелени (петрушка, укроп)
сухой чеснок по вкусу
 соль по вкусу


08.07.2026

Сметанник с клубникой

Необходимые ингредиенты на форму D 23 см:

Для основы:
250 гр муки
100 гр сливочного масла
1 яйцо
40 гр сметаны
10 гр ванильного сахара
60 гр сахара
5 гр разрыхлителя
щепотка соли






05.07.2026

Рулетики из куриного филе с плавленным сыром и зеленью

Необходимые ингредиенты:

4 шт куриного филе
соль, чёрный молотый перец по вкусу
Для начинки:
100 гр плавленного сыра
3 ст.л. сметаны от 20%
1 ст.л. рубленной зелени
1/2 ч.л. сушеного чеснока
Для жарки:
3 ст.л. панировочных сухарей
1 яйцо
растительное масло


02.07.2026

Суп-пюре из свежего шпината

Необходимые ингредиенты:

500 мл горячей воды
200 гр шпината
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
3 шт картофеля
1 ст.л. сливочного масла
180 мл 20% сливок
соль по вкусу









Печать