Заготовки на зиму - здесь!

Летнее меню - здесь!

28.02.2025

Яблочный мусс

Необходимые ингредиенты на 2 порции:
4 яблока
сок половинки лимона
корица по вкусу
100 мл воды
30 гр сахара (или по вкусу)
1 ч.л. ванильного сахара (по желанию)











25.02.2025

Хлеб из цельнозерновой пшеничной муки с мёдом

Необходимые ингредиенты:

360 гр обойной цельнозерновой пшеничной муки
360 гр пшеничной муки
30 гр свежих дрожжей (или 8 гр сухих)
250 мл воды
200 мл молока
2 ст.л. мёда полные
70 г сливочного масла
1 ч.л. соли









21.02.2025

Салат с тунцом, маринованными огурцами, кукурузой

Необходимые ингредиенты:

1 банка тунца в с/с
1 банка кукурузы
4 небольших маринованных огурца
4 отварных яйца
3 ст.л. рубленной зелени
соль по вкусу
майонез для заправки










18.02.2025

Рис с овощами

Необходимые ингредиенты:

1 ст. риса
1 луковица
200 гр замороженного зелёного горошка
1 морковь
1 небольшой кабачок (по желанию)
соль, специи и чёрный молотый перец по вкусу








15.02.2025

Вёшенка в сметане

Необходимые ингредиенты:

600 гр вёшенок
2 луковицы
300 мл сметаны
соль, специи и чёрный молотый перец по вкусу









13.02.2025

Салат из капусты с морковью и кукурузой и красным луком

Необходимые ингредиенты:

270 гр белокочанной капусты
140 гр кукурузы консервированной
1 морковь около 100 гр
1 небольшая красная луковица
1 ст.л. рубленного укропа
1-2 ст.л. оливкового масла
2-3 ч.л. лимонного сока
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
чёрный молотый перец по вкусу





10.02.2025

Булочки для хот-догов/бургеров

Необходимые ингредиенты:

500-600 гр пшеничной муки
25 гр свежих дрожжей
1 ст. молока
1/2 ст. воды
3 ст.л. сахара
3 ст.л. сливочного масла
щепотка соли










Печать