Шашлычки из куриного филе с помидорками черри

Необходимые ингредиенты:
400 гр куриного филе
около 10 шт помидорок-черри
250 гр или 1 лист слоёного бездрожжевого теста
Для маринада:
3 ст.л. соевого соуса
сок 1 лимона
соль, перец, специи

Нежное пирожное

Необходимые ингредиенты на 12 пирожных:
Для песочного теста:
200 гр пшеничной муки
1 яйцо
70 гр сливочного масла
80 гр сахарной пудры
Для кексового теста:
1 яйцо
60 гр мягкого сливочного масла
60 гр муки
50 гр сахара
10 гр ванильного сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. какао
2 ст. л. молока
Для начинки:
                                                                                             12 ч. л. джема/мармелада

Ленивые голубцы

Необходимые ингредиенты:
Для голубцов:
500 гр фарша (свинина+говядина)
350 гр белокочанной капусты
1 средняя луковица
1/2 стакана риса
1 зубчик чеснока
1 яйцо
соль, перец по вкусу
Для подливы:
500 мл горячей воды
2 ст.л. томатной пасты
соль, сахар, перец по вкусу

Яблочная пастила

Необходимые ингредиенты:
1 кг яблок
50 гр воды
Силиконовый коврик/пергамент для выпечки, противень

Филе индейки запечённое с овощами

Необходимые ингредиенты:
500 гр филе индейки
400 гр картофеля
400 гр тыквы
1 крупная луковица
3 зубчика чеснока
Для маринада:
2 ст.л. сушёного базилика
3 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. жидкого мёда
соль по вкусу

Роллы

Необходимые ингредиенты:
2 ст риса
300 гр слабосолёной сёмги
1 свежий огурец
японский омлет томаго
водоросли Нори листы
рисовый уксус 2 ст.л.
Для подачи:
хрен васаби
маринованный имбирь
соевый соус

Японский омлет/Томаго

Необходимые ингредиенты:
6 шт. яиц
1 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. мирина (японское сладкое вино) по желанию